El Taller Juana Ross, ubicado en la calle del mismo nombre, Juana Ross en Valparaíso, desde el año 1991, se dedica principalmente a la escultura clásica. Los trabajos más habituales que realizan son la creación y restauración de esculturas en mármol, cemento, yeso y en ocasiones, bronce. Además, se dedican a la restauración patrimonial de edificios, escaleras, muros y otros objetos, así como a la creación de retratos, bustos y esculturas monumentales. El taller ha trabajado en proyectos importantes de restauración patrimonial para el Palacio Rioja, la Universidad Católica, el Palacio Baburizza y el Palacio Iñiguez, en la región de Valparaíso y Santiago, entre otros.
El taller está compuesto actualmente por dos personas, el dueño y otro trabajador fijo, aunque cuentan con la ayuda de otros trabajadores esporádicos. En cuanto a la capacidad productiva del taller, se destaca que pueden trabajar en proyectos de diferentes escalas, desde la restauración de una escalera hasta la restauración de un edificio completo, siempre y cuando el trabajo esté enfocado en la escultura y la restauración.
La preservación del patrimonio y la restauración son valores fundamentales para el taller, ya que se trata de rescatar y recuperar lo bello que ha sido descuidado o ha sido víctima de la falta de mantención. El taller Juana Ross reconoce la importancia de mantener la identidad de Valparaíso y de preservar el patrimonio cultural e histórico que representa la ciudad. El taller está disponible para ser contratado por terceros y para trabajar en otras localidades.